
Takhle si sedím u sklípku a čekám na kumpány, mají zpoždění. A tak jsem si otevřel ono VELKÉ VÍNO , víno, na které jsem měl dlouho chuť, ale na něž jsem stále nenacházel odvahu.
Meursault 2012, víno ze starých keřů z vinařství Buisson-Charles
Po prvních doušcích mě hebkost a sametovost mile zaplavuje, takové to uvolnění a stav blaženosti, aneb jak si to představuji v nebi! :) Jsem nadšen a ohromen. K tomu ta atmosféra starého dvoru a zapadající Slunce, co kouzlí krásné barvy. V blaženosti a v souznění s vínem jsem vytrval, dokud mě nevyrušili kumpáni. Slunce už tak nekouzlilo a původní atmosféra se vytratila a přešla v neméně přívětivou atmosféru přátelství. Přesto jsem rád, že jsem si mohl užít i onu krásnou chvilku o samotě.
Ono vůbec Meursaultská vína jsou známá po celém světě svou bohatostí a ušlechtilostí. Stárnutí ve sklepě jim svědčí a pak ukazují veškeré bohatství tohoto výjimečného terroiru. Víno jsem pil de facto mladé, a co teprve po pár letech ležení? To bude skvost!
Vinařství Buisson-Charles je malé rodinné a obhospoředuje 5,5ha.
Místní apelace Meursault má 364 ha, pěstuje se zde téměř výhradně Chardonnay.
Robert Parker dal vínu 90 bodů.
Kde víno koupíte http://www.poctiva-vina.cz/products/buisson-charles-mersault-2012/