Ochutnával jsem dvě vína z Lobkowiczkého zámeckého vinařství z Roudnice nad Labem.
První volba přišla na Pinot Noir 2012 polosuchý: Barva klasicky světlejší, jak je patrno z fotografie. Aroma višně, švestky. Chuť ovocitá s dominancí švestky s náznakem cukru. Celkově elegantní, skoro se svou vyžehleností blíží "popíkům z Moravy", ale naštěstí si nechalo něco z české "jadrnosti".
To druhé víno, Fratava 2013 suché, to je jiná "káva": Barva hustější tmavá. Aroma už napovídá, jadrnější projev švestek i jakoby s peckami, ale hlavně mi to připomíná takové ty připečené švestky, na okraji při pečení švestkového koláče, prostě pro mě libá vůně, výrazná a zároveň těžko uchopitelná. Vše to se projevuje i v plnější chuti, jež je protknuta tříslovinami, které tomu dodávají svěží svíravost. Slušná dochuť, která přechází do jemnější ovocnosti. Celkově za mě srdcovější a opravdovější, ale zároveň vyvážené víno. Když hodně přihmouřím oči, připomíná mi to lehčí verzi vína z údolí Rhony. Jinak odrůda Fratava je vyšchletěna šlechtitelem Lubomírem Glosem v Moravské Nové Vsi v roce 1973 křížením odrůd Frankovka x Svatovavřinecké. Do státní odrůdové knihy byla zapsaná v r. 2008. Samozřejmě vína z ní připomínají všechny cuvée z Frankovky a Svatovavřineckého jež jsem na Moravě pil, ale konkrétně tato Fratava má navíc ten "výjimečný český charakter"!
Děkuji ti osude, že jsem měl tu čest :)
2024 ©