Trochu volna jsem využil na vinné vzdělávání. Zde je pár mých vinných postřehú:
Mas Coris, Pic De Vissou 2010, Languedoc (formerly Coteaux du Languedoc) · France
Barva řidší, tmavá s jiskrou. Aroma klasika sud, višně a švestky. Chuť svěží ovoce v koření. Dlouhá dochuť s ovocitým koncem. Harmonické co má šmrnc 
89 JAbody
Luis Felipe Edwards, Doña Bernarda 2012, Valle de Colchagua · Chile
Barva jasná, hluboká. Aroma sušené ovoce, koření, doutníky, jemně zemní tóny. Chuť plná, kulatá, ještě snesitelná sladkost. Celkově takové to až moc těžké a nabušené víno.
87 JAbody
Francesco, Toscana Igt Rosso 2013, Toscana · Italy
Barva hluboká. Aroma kouřové a neznatelně ovocné. Chuť svěží a svíravá a až moc ovocito-sladká s trochou koření. Celkově nevyrovnané!
82 JAbody
Johann Spelty, Chinon Clos de Neuilly 2009, Loire · France
Barva jiskrná střední hustoty. Aroma: velmi příjemná směs ovoce uhlazená kouřovým nádechem, doplněná náznakem koření. A i trošku animálních tónů. Chuť elegantní, komplexní a příjemná se svěžím závěrem. Celkově vínu dominuje elegance.
90 JAbody
A na závěr jedno klasické z Wachau, zařadil jsem ho pro osvěžení mezi červená. Splnilo účel, standardní kvalita, pěkná pitelnost.
Domäne Wachau, Grüner Veltliner 2014, Wachau · Austria
84 JAbody
Hodnotím dle stobodové stupnice (Parker/ Wine Spectator)
|
Počet bodů |
Kvalita vína |
|
95 – 100 |
Velké a opravdu výjimečné víno |
|
90 – 94 |
Mimořádné víno, charakterní, špičkové |
|
85 – 89 |
Velmi dobré víno s nadprůměrnými vlastnostmi |
|
80 – 84 |
Dobré, solidní, kvalitně udělané víno |
|
70 – 79 |
Průměrné víno, obyčejné, s drobnými vadami na kráse |
|
60 – 69 |
Podprůměrné víno, pitelné ale nehodné doporučení |
|
50 – 59 |
Špatné víno, jen těžko pitelné, nelze doporučit |
2025 ©